Rambler's Top100



Главная / Специализация по отрасли промышленности / Приборы для определения качества зерна и хлеба / Шкаф расстойный лабораторный ШРЛ -0.65

Шкаф расстойный лабораторный ШРЛ -0.65

Комплект хлебопекарного лабораторного оборудования предназначен для пробной выпечки хлебобулочных изделий при отработке технологических процессов и контрольных анализов качества муки выпекаемых изделий в производственных лабораториях хлебозаводов, мелькомбинатов, управлениях Государственной хлебной инспекции.

Комплект включает в себя расстойный и хлебопекарные шкафы.

Шкаф расстойный лабораторный хлебопекарный ШХЛ ШРЛ -0.65

Преимущества:

  • автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры;
  • автоматический отсчет заданных временных интервалов;
  • цифровая индикация текущих и заданных параметров (температуры и времени);
  • равномерное распределение температуры по объему камеры;
  • сохранение введенной информации при выключении электропитания;
  • автономная система пароувлажнения.

Достоинства:

  • высокая надежность;
  • современный дизайн;
  • малое энергопотребление;
  • микропроцессорное управление;
  • визуальный контроль процесса без открывания дверей.

Технические характеристики:

Наименование параметра расстоечный шкаф ШРЛ-0.65 хлебопекарный шкаф ШХЛ-0.65
Разовая загрузка 1 тестовая заготовка для хлеба
2 тестовые заготовки для формового хлеба
Диапазон регулируемых температур от t окр. среды 5 до 60 от 50 до 300
Предельное отклонение температуры по объему камеры, °С ±1 ±5
Время разогрева, мин 15 (до температуры расстойки) 15 (до температуры
выпечки)
Способ увлажнения емкость для воды парогенератор
Задание режимов работы с пульта управления с пульта управления
Получение информации с пульта управления о технологических режимах работы визуальная информация визуальная информация, звуковая сигнализация
Переставляемые полки, шт., не менее 2 2
Напряжение питания, В 220 220
Частота, Гц 50 50
Установленная мощность, кВт, не более 0.9 3.5
Размеры рабочей камеры, мм., не менее:
ширина
высота
глубина

520
400
360

520
400
360
Габаритные размеры, мм, не более:
ширина
высота
глубина

830
616
610

830
600
650
Масса, кг, не более 60 65